姜堰：深入推进网络餐饮食品安全专项整治

       今年以来，姜堰区市场监督管理局紧扣食品安全“四个最严”要求，聚焦网络餐饮经营主体、外卖点餐平台等重点领域，强化食品安全专项整治，着力构建“线上监测、线下核查、精准打击、长效治理”的网络餐饮全链条监管体系，扎实推进网络餐饮专项整治行动走深走实。

       召开专题部署会议，建立工作专班，细化责任分工，明确整治目标和重点任务，各分局和相关科室坚持问题导向，从严从实推进整治工作，确保专项行动有序开展、取得实效。

       网络餐饮专项整治启动以来，第一时间发布《网络餐饮服务经营者合规经营提示》及《关于征集网络餐饮食品安全问题线索的公告》，引导辖区内餐饮单位严格落实主体责任，主动对照要求开展自查自纠，从源头上规范经营行为，拉紧专项整治“责任链”。为打通整治工作的“最后一公里”，局业务科室骨干组成“送学小组”，深入各基层分局开展“送学上门”活动，面对面指导、点对点答疑，确保整治要求在基层一线精准落地。

       依托智慧监管平台，对网络餐饮异常数据进行动态监测，重点核查网络餐饮单位平台证照信息的真实性、一致性，督促证照不符或信息不全的商家及时更新公示信息，规范“网络经营”项目，严防无证经营、超范围经营行为。同时，组织开展“拉网式”摸排，全面掌握高风险网络餐饮单位底数，特别是网红餐厅、学校周边、无堂食外卖及投诉举报较多的经营主体，逐一建立监管档案，实施重点监管。截至目前，已累计核查处理异常数据159条。
 
       姜堰区市场监管局负责同志表示，将持续深化网络餐饮专项整治成果，针对无堂食、网红餐厅、学校周边及投诉举报较多的高风险网络餐饮单位进行100%全覆盖监督检查。同时加大网络餐饮抽检力度，重点抽查原料质量、食品添加剂超范围超限量使用、非法添加非食用物质等项目，坚决筑牢网络餐饮安全防线，让群众点得更安心、吃得更放心。（圣楠）

编辑：张萍