“姜堰味道”飘香上海供销市集

       近日，姜堰区供销总社携本土特色农产品精彩亮相“春启万物 万礼寻鲜”2026上海普陀供销市集。姜堰展区以地道风味、生态好物成为上海普陀供销市集上最为亮眼的一道风景，鲜香四溢的“姜堰味道”吸引了大批上海市民驻足品鉴、争相选购。

       走近姜堰展区，浓郁卤香与清新农味扑面而来。“蒋垛猪头肉，正宗姜堰老味道，先尝后买啦！”的吆喝声格外响亮，非遗工艺卤制的猪头肉色泽红亮、肉质酥烂，刚一切开就香气四溢。不少市民围过来询问：“这是哪里的特产？卤得这么入味！”“真空包装能放多久？”销售人员耐心讲解、热情推荐试吃，大家尝过都连连称赞。

       一旁的赛姜源农业展位同样人气爆棚，五彩鲜甜的小番茄水灵饱满、现摘现供；手工肉圆、鱼圆、狮子头、虾球鲜香弹牙，地道水乡风味十足；土鸡蛋、绿壳鸡蛋、鹅蛋整齐摆放，原生态禽蛋营养看得见；更有优质南粳9108大米、浓香食用油、地道姜汁、青葱汁等居家必备好物一应俱全。市民们围着展台问产地、问价格、问吃法，不少人当场打包选购，把来自苏北里下河水乡的生态鲜活带回家。
 
       本次参展，供销总社精选蒋垛维财猪头肉、赛姜源农业两家本土标杆企业组团亮相，把最具代表性的“姜堰味道”带到上海市民身边。从传统卤味到新鲜果蔬，从手工预制菜到原生态禽蛋，姜堰展区凭借好品质、好味道、好口碑，吸引一波又一波市民争相下单。（王媛 姜存义）
 

编辑：陈玉霞