姜堰：“靶向盯防+场景攻坚”守护双节食品安全

       双节临近，姜堰区市场监管局聚焦节日消费场景痛点，坚持问题导向与场景思维相结合，以“靶向监管+场景攻坚”模式开展专项整治，切实筑牢节日食品安全屏障。
 
       专项整治范围覆盖农贸市场、生鲜超市、节日临时摊点以及溱湖风景区餐饮集聚区、北大街历史文化街区特色餐饮店等姜堰地标性消费场景。针对节日期间销量较大的果蔬、米面粮油、肉及肉制品、礼品盒装食品等15类重点品种开展检查，以及溱湖簖蟹、溱潼鱼圆、蒋垛猪头肉等本地特色食品开展专项检查。“边检查、边指导、边普法”，重点查验食品进货渠道、索证索票、贮存条件、标签标识等环节，累计检查经营户320余家次，督促整改索证索票不全、台账记录不规范等问题47项，推动实现食品来源可溯、去向可查、风险可控。
 
       针对节日期间农产品运输频次高、流通范围广特点，强化城乡结合部、乡镇集市等薄弱区域检查频次与力度。通过“快检+巡查”相结合，对农产品实施全程跟踪，查办农产品案件8起，有效阻截问题食品流入市场。
 
       对以往检查中发现问题较多、风险较高的36家食品生产经营单位开展“回头看”和常态化巡查，重点排查仓储条件不达标、进销货台账混乱、健康证过期等隐患，累计下达责令改正通知书23份。（陈昊 姜存义）
 

编辑：张萍