姜堰：专项整治农村假冒伪劣食品

       姜堰区市场监管局近期聚焦农村食品安全痛点，深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。全力净化农村食品市场环境，倾情倾力守护农村居民“舌尖上的安全”。
 
       多层次、广覆盖开展食品安全宣传活动，执法人员深入农贸市场、校园周边，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向群众普及食品安全知识。监管过程中，指导经营主体落实各项记录制度，向经营主体发放购进验收记录等台账，同步普及食品安全相关法律知识，从源头上改善农村食品经营环境。

       聚焦农村食品生产、流通、销售等重点环节，深入辖区食品生产企业、食品小作坊、食杂店、超市、小餐饮等食品生产经营单位，重点检查肉制品、食用油、酒类、饮料等高风险食品，严格查处超范围、超限量使用食品添加剂生产加工食品，配料表与实际配料记录信息不符、标签标识虚假宣传及声称疾病预防治疗功能，经营“三无”食品、“山寨”食品等违法违规行为。

       强化流通环节监管，围绕经营资质、索证索票、产品质量、标签标识、贮存设施运转等关键环节，走进商超、市场、卤肉熟食专卖店、食品小经营店等场所，聚力严查“三无”肉、过期变质肉以及未经检验检疫或检验检疫不合格肉制品、标识标签不合规肉制品、非法添加瘦肉精亚硝酸盐等违法行为。（俞润辰 姜存义）
 

编辑：张萍